Skip to the article
Ordpar Norwegian–English dictionary

Article view Home 2 more entries for gjære2 artikler til for gjære

gjære homograph 2

verbverb

to ferment · to brew, to simmer, to be astir

EtymologyOpphav

norrønt gera, påvirket av lavtysk geren; samme opprinnelse som gjøreto do · to make Old Norse gera, influenced by Low German geren; the same origin as gjøreto do · to make

Senses and Example SentencesBetydning og bruk

  1. om sukkerholdig stoff: spaltes til karbondioksid og alkohol ved hjelp av enzymer av gjærsoppyeast of a sugary substance: to be broken down into carbon dioxide and alcohol by enzymes from yeastgjærsopp
    • ølet gjærer the beer is fermenting
    • syltetøyet er gjæret the jam has fermented
  2. tilsette gjær;
    få til å gjære     to add yeast;
    to cause to ferment
  3. i overført betydning: være i bevegelse eller uro;
    ulme (2)to simmer     in a figurative sense: to be astir or in turmoil;
    to simmerulme (2)
    • en farlig misnøye gjærer i folket a dangerous discontent is brewing among the people
    brukt som adjektiv used as an adjective
    • gjærende krefter forces in ferment