deig

noun masculinesubstantiv hankjønn

dough · batter

EtymologyOpphav

norrønt deig opprinnelig ‘noe eltet, formet’ Old Norse deig, originally 'something kneaded, shaped'

Senses and Example SentencesBetydning og bruk

jevn masse av smådelte ingredienser, væske og andre tilsetningsstoffer;
rørt eller knadd masse til baking, steking eller lignende a smooth mass of finely divided ingredients, liquid and other added substances;
a stirred or kneaded mass for baking, frying or the like

sette en deig to set a dough to rise
kjevle ut en deig to roll out dough

as a suffix in words such as:som etterledd i ord som brøddeigbread dough, kjøttdeigminced meat